La serata gastronomica a base di carni bollite segna, forse solo nell’immaginario, l’arrivo della stagione autunnale è un passaggio a cui in tanti non vogliono mancare.
Infatti, anche quest’anno, la partecipazione alla serata è stata numerosa sia da parte dei soci che dei loro amici.
I commensali hanno fatto onore al carrello dei bolliti, preparati secondo la tradizione italiana dallo chef del Ristorante Stockholm, e accompagnati da una selezione di mostarde di frutta e di verdura e dai classici contorni di purè di patate e spinaci saltati in padella.
La serata è stata anche l’occasione per parlare dell’incontro con padre Benvenuto e aggiornare i soci sulla situazione nella missione di Kisawasawa. Per sboccare la situazione di stallo in cui si trova l’acquisto dell’apparecchiatura per i raggi X, è stata costituita una commissione con il compito di contattare nuovi fornitori.